中国代表团斩获38枚金牌:
第1金:杨倩，射击女子十米气步枪金牌
第2金:侯志慧，举重女子49公斤级金牌
第3金:孙一文，击剑女子个人重剑金牌
第4金:王涵/施廷懋，跳水女子双人3米板金牌
第5金:李发彬，举重男子61公斤级金牌
第6金:谌利军，男子67公斤级举重金牌
第7金:姜冉馨 /庞伟，射击气手枪10米混合团体金牌
第8金:张家齐/ 陈芋汐，跳水女子双人10米跳台金牌
第9金:杨倩/杨浩然，10米气步枪混合团体金牌
339个
东京奥运会一共有339枚金牌。
根据国际奥委会的资料，奥运会比赛项目划分为大项，分项和小项三类，举例来说，水上项目是一个大项，那他的下面就包括了竞技游泳，花样游泳，水球，跳水和公开水域游泳的分项，这些分项下面还有几十个小项，比如不同距离的男子，女子蛙泳，蝶泳，仰泳，自由泳，混合泳接力，一百多年来，奥运会的比赛项目一直在发生变化，在第一届雅典奥运会上只有九个大项，43个小项到了2008年的北京奥运会，已经增加到28个大项，302个小项，而今年的2020东京奥运会，还新增的滑板，冲浪，攀岩棒，垒球和空手道五个大项，共设有33个大项，以及339个小项。
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跳水（8枚）、游泳（34枚）、花样游泳（2枚）、水球（2枚）、射箭（4枚）、田径（47枚）、羽毛球（5枚）、棒球（1枚）、篮球（2枚）、拳击（13枚）、皮划艇（16枚）、自行车（18枚）、马术（6枚）、击剑（10枚）、曲棍球（2枚）、足球（2枚）、高尔夫（2枚）、体操（18枚）、手球（2枚）、柔道（14枚）、空手道（8枚）、现代五项（2枚）、赛艇（14枚）、七人橄榄球（2枚）、帆船（10枚）、射击（15枚）、滑板（4枚）、垒球（1枚）、攀岩（2枚）、冲浪（2枚）、乒乓球（4枚）、跆拳道（8枚）、网球（5枚）、铁人三项（2枚）、排球（4枚）、举重（15枚）、摔跤（18枚）。
