亚足联同时初步拟定2021年亚冠16强淘汰赛定于9月13日至15日进行，四分之一决赛定于9月27日至29日进行，两轮比赛均为单场淘汰制。
亚冠半决赛将在10月19-20日和26-27日进行，为两回合制。
亚冠决赛首回合在11月21日进行，11月27日则进行第二回合。
1月27日16点30分，2021年亚冠抽签结果揭晓，2021亚冠小组赛分组抽签仪式在亚足***部吉隆坡进行，本赛季亚冠小组赛扩军为40队，东西亚两大区各20队且分开进行抽签，每个大区5个小组，每组4队，分为1-4档次抽签。
根据赛程安排，东亚大区预选赛于4月7日进行，附加赛于4月14日进行。
小组赛将采用双循环赛会制，于4月21日-5月7日进行。
1/8决赛与1/4决赛于9月14/15日、9月28/29日进行，采用单场决胜。
半决赛两回合于10月20日、27日进行，决赛两回合于11月21日、27日进行。
2021年亚冠联赛淘汰赛比赛地点将分别在沙特和韩国进行。
其中，西亚大区1/4决赛、半决赛、决赛将在沙特举办；而东亚大区淘汰赛（除最终决赛外）则将在韩国全州举行。而大家最为关注的本赛季亚冠决赛将放在沙特举行，比赛时间为2021年11月23日。
